用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟
用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟,南瓜对我们人体有很多好处,不管是儿童还是老人平常都可以多吃些南瓜,可以起到预防骨质疏松的作用,今天就分享一下用电饭煲蒸南瓜需要多久才能熟。
一、南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟
25分钟左右。
一般用电饭煲来蒸南瓜的话,蒸25分钟左右就差不多熟了。当然具体的蒸制时间也可以根据个人的饮食习惯来进行调整。
对于喜欢软嫩口感和咀嚼功能较差的老人和小孩来说,可以在电饭煲跳了之后再蒸个几分钟,因为南瓜有一定的硬度,不用太担心会蒸过头,稍微多蒸煮几分钟的话可以提升南瓜的软度。而对于喜欢有嚼劲口感的人群来说,将南瓜煮熟后就可以食用了。
二、南瓜用电饭煲怎么蒸
1、首先将南瓜去除表皮,然后洗净切块。
2、在电饭煲中加入两大碗清水,然后放入蒸架,把切好的南瓜放入碗中叠在蒸架上。
3、把南瓜放进电饭煲之后,盖上锅盖,点煮饭键。
4、这样蒸25分钟左右就可以将南瓜拿出了。
5、一般来说,南瓜蒸熟了的话,表面会有明显的裂纹,用筷子稍微一插就可以插进去。
6、选蒸盘的时候最好选用平底的蒸盘,这样受热更加均匀。
三、南瓜可以用什么蒸
除了电饭煲之外,南瓜还可以用下列这些工具蒸:
1、微波炉。一般将南瓜放进微波炉中蒸10分钟左右就差不多了,当然不同微波炉的功率不同,所以蒸熟的时间也会有差别。
2、高压锅。除了电饭煲和微波炉之外,南瓜还可以用高压锅来进行蒸制,因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多,蒸东西的时候就很省时,所以一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。
四、南瓜没熟透可以吃吗
可以吃。
南瓜没有完全熟透的话,也是可以吃的。因为南瓜中的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维等,这些营养物质在没有成熟的情况下食用以后也不会对人体造成什么危害,所以没煮熟的南瓜也是可以吃的。
只是没煮熟的南瓜可能在口感上会比不上煮熟了的南瓜,而且在体内的消化过程也会更长,建议尽量还是将南瓜完全煮熟。
一、南瓜要蒸多长时间才能熟
一般情况下南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透,但是具体情况我们要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间。如果南瓜比较大的话,那么一般情况下,蒸30分钟左右才能完全的熟透。蒸的时间也最好不要太长,否则会导致做出来的南瓜口感会有些差。如果我们想知道南瓜是否已经熟透的话,可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很轻易就能戳透的话,说明南瓜已经完全的煮熟了。
二、南瓜在蒸的时候需要注意什么
1、一般情况下,我们用电饭煲或者高压锅来蒸南瓜即可。如果我们用电饭煲来蒸南瓜的话,那么所需要的时间是更长的,一般情况下25分钟左右才能把南瓜完全的蒸熟,但是如果使用高压锅就不一样了,因为高压锅是在高压环境下煮南瓜,因此所需要的时间大概在十分钟到15分钟左右。如果我们家里没有高压锅,只能使用电饭煲的话,大家最好把南瓜切成小块的再去煮。
2、南瓜一定要去除外表皮再去蒸,因为有很多人都不喜欢吃南瓜的皮,感觉吃起来口感非常差,而且还会影响南瓜果肉的口感,所以我们需要先将南瓜的外表皮去除,然后洗干净南瓜,把南瓜表面的一些细菌以及有害物质都洗干净,这样才不会危害到我们的身体健康。
一、南瓜需要蒸多久
南瓜蒸的好才能有又面又甜,软糯丝滑的口感,蒸南瓜的时间长短取决于南瓜的处理和蒸南瓜的器具。
如果要做南瓜饼,便要去皮切片蒸,蒸的`时间短,也方便捣成南瓜泥。这样处理的南瓜,正常情况下只需要蒸20分钟左右;如果是做南瓜盅,就需要去皮挖瓤,注意皮不能去瓜的太厚,破坏南的口感,蒸的时间就需要更长一些,一般需要35分钟左右。
蒸南瓜的器具有很多选择,如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右;如果用电饭锅蒸,温度上升的比较慢,一般需要35分钟左右;若是用微波炉蒸,用高火一般10分钟左右就能熟;如果用高压锅,压力比普通蒸锅大很多,蒸的时间可以大大缩短,只需要5分钟左右即可。
二、蒸南瓜需要注意些什么
1、去皮蒸:虽说保留南瓜皮蒸,能更好的锁住南瓜所含的营养成分,但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质,所以去皮更安全,而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间。
2、用热水蒸:用热水蒸时间更快还能更好的留住南瓜中的营养成分。
3、掌握蒸的时间:如果蒸的时间过短,不熟的南瓜就会有生涩感,如果时间蒸的时间过长,南瓜就会软踏,口感不佳,营养也会流失。所以,蒸南瓜的时间要恰到好处才行。
三、南瓜的功效
南瓜作为一种老少皆宜的瓜类蔬菜,其所含的维生素A、维生素C有健脾、护胃、保肝的作用;维生素D能促进钙和磷的吸收,能预防骨质疏松,强筋壮骨,能预防近视;维生素B6和8种氨基酸能提高人体免疫力;且含有儿童所需的组氨酸及多种微量元素,能帮助孩子生长发育,是婴儿辅食的最佳选择之一。
上文中我们为大家介绍了南瓜要蒸多长时间才能熟,具体的时间大家要根据南瓜的大小以及我们用什么锅去蒸来决定,大家可以用筷子戳一下南瓜的表面,来查看南瓜是否已经完全的熟透。另外就是在蒸南瓜的时候,要注意上文中所说的两个细节。
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