儿童喝鲜榨果汁好不好

儿童喝鲜榨果汁好不好

儿童喝鲜榨果汁好不好。现在很多人都经常喝的一种饮品就是鲜榨果汁,有人认为它是一种比较健康的饮料。但是其实鲜榨果汁是具有一定的危害的,那么儿童喝鲜榨果汁好不好？

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一、鲜榨果汁危害多

营养容易流失：水果在形成果汁的过程中，在无形中会过滤掉维生素、膳食纤维，这是对宝宝的排便具有极大帮助的一种营养元素，从这点考虑，果汁中的维生素含量并没有父母所设想的那么高。

含糖量高，容易让孩子迷恋甜味：果汁过甜，宝宝常喝可能会造成不喜欢喝水。其次，果汁含糖量高，容易造成小孩牙齿问题。还有果汁喝多了，容易饱，会影响吃奶和其他食物的摄取。

二、1岁以内宝宝禁止喝果汁

2017年，美国儿科学会更新了一个观点，把果汁拉入儿童食品的黑名单，明确规定：宝宝1岁以内禁止喝果汁，1岁以后限量喝。

三、宝宝不吃水果怎么办?

不要强迫宝宝：一些宝宝偏食是心理原因，父母越强行纠正，宝宝越反感，所以家长要创造轻松的氛围，让宝宝感受到吃水果是很享受的事情，而不是“被逼着吃”。

花点心思，换个方式：如果小宝宝不愿意咀嚼水果，可以把水果磨成果泥，等宝宝吃惯了果泥的味道，再慢慢过渡到直接吃水果；如果“牙口很好”的大宝宝不愿意吃水果，那就试试给水果做个“换装”，例如用模具把水果切成各种各样的形状，让宝宝把这些“小星星”、“小太阳”，“三角形”，“爱心”一个一个吃到小肚子里，TA会很有兴趣呢；

保持耐心，不断尝试：很多宝宝一开始拒绝某种食物，但不代表TA会一直拒绝，只要家长保持足够的耐心，不断尝试给孩子喂食水果，或许在某一天，孩子突然就接受了。

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宝宝喝果汁，注意错误方式：

1、直接给宝宝喝鲜榨果汁

许多妈妈们直接榨好水果就给宝宝引用，以为这样味道浓郁、够新鲜，但是这样却容易引起宝宝腹泻或者便秘。

给小宝宝喝果汁的时候，建议果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀释，如果宝宝喝完果汁后，大便没有明显的变化，那么可以逐渐由淡到浓，改为1：1或者2：1。

另外，针对不同种类的水果，稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足，稀释比例可以降低。而像苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果，可以按照一般比例稀释。对于柑橘类的水果，由于引发过敏的几率相对高一些，酸度也比较高，所以稀释的比例也应该高一些。

2、用果汁代替水果

有些妈妈可能觉得相比固体水果，液体的果汁更加方便，认为鲜榨果汁就等同于水果，而且喝果汁比吃水果更安全，不用怕宝宝被噎到，所以妈妈们干脆就用果汁代替水果了。其实，这样做是不正确的。

鲜榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性维生素，好像维生素C、B族维生素，以及矿物质钾和可溶性的膳食纤维，但是大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质仍然保留在果渣当中，不能被宝宝“喝”掉。而且经常喝果汁不吃水果，并不利于宝宝锻炼咀嚼能力。所以说，哪怕是鲜榨果汁，还是不能代替水果的。

除此以外，妈妈们有时候还会选择一些不当季的水果榨汁给宝宝喝。例如到了某个季节，正常情况下是没有某种水果，但是因为宝宝喜欢，所以妈妈们就用反季节水果给宝宝榨果汁了。

父母如果DIY果汁，不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准，对宝宝而言，新鲜的时令水果才是最好的选择。而且小编建议，妈妈不妨将榨汁后的固体残渣也给宝宝吃。

3、用果汁饮料代替果汁

现在市面上会有各种“选用新鲜水果制成”的果汁饮料，美其名曰100%纯果汁。所以，妈咪们有时候也要偷懒，用在市面上买的所谓“纯果汁”代替鲜榨果汁给宝宝饮用。

妈妈们要知道，一般来说，果汁饮料的原果汁含量只有10%，其他的主要成分是水、糖、有机酸、水果香精、各种色素，甚至会有妈咪们不知道的食品添加剂。果汁饮料除了鲜艳的颜色和诱人的口感之外，其营养成分远远比不上自家鲜榨的果汁，还不如直接让宝宝吃应季的新鲜水果。

另外，果汁饮料中含有过多的糖分，还可能引发龋齿、肥胖、营养不良或者维生素缺乏等症状。所以，专家建议，2岁以下的宝宝不要饮用任何含有人工合成添加剂的果汁饮料。

还有另外一种情况就是妈妈们有时候会用煮水果的汁水代替鲜榨果汁给宝宝饮用，觉得宝宝喝起来不会肠胃太冷。但是，由于水果加热到高温后，维生素C等营养素已经基本被破坏掉，营养价值会大打折扣，所以煮果水的营养大大低于鲜榨果汁。

4、让果汁代替水

同是液体，因其口感和口味，果汁更受到宝宝的喜欢。有些父母看到宝宝不喜欢喝白开水，就干脆用果汁代替白开水给宝宝饮用。这种错误的替代法，对宝宝的健康来说，其实是非常有害的。

一杯鲜榨的果汁，特别是混合了两种以上的水果的.果汁，对于宝宝来说，糖分和营养都过高了，卡路里也稍高，如果一整天都喝果汁，那么宝宝患肥胖症的几率也会随之升高。

就有研究指出，一杯看似健康的果汁，其实其热量并不亚于一杯碳酸饮料，所以果汁虽好，也要适量饮用。而白开水对于宝宝的作用之大是不言而喻的，宝宝或许能不喝果汁，但是绝对不能不喝水。所以，没有任何饮料可以随便替换掉白开水，这一点妈妈们要记住了。

值得注意的是，饮用果汁不应该影响宝宝每天进食的奶量或主食。通常而言，无论是自制果汁还是瓶装果汁，一至六岁的宝宝每日的饮用量不能超过120ml。若因饮用过量而衍生各种长期性疾病，便得不偿失了。

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喝鲜榨果汁VS直接吃水果

与吃完整的水果相比，喝果汁没有任何营养上的优势，鲜榨果汁不能代替水果。

鲜榨果汁与水果相比，含有更多的能量和糖分，更少的膳食纤维：半杯的苹果片含1.5克膳食纤维和5.5克糖，而半杯的苹果汁含0克膳食纤维和13克糖。因此，孩子经常喝果汁会增加能量的摄入和龋齿问题。

直接吃水果对于孩子的饱腹感、咀嚼吞咽功能的训练、精细动作的发育、甚至颌面部肌肉的发育等都有重要意义；而果汁不但没这些作用外，还可能会导致孩子养成不喝白开水的习惯。

另外，制作鲜榨果汁由于加工程序和涉及的工具较多，如果有的家庭卫生条件和卫生意识较差，可能会增加细菌和寄生虫等感染的机会。

孩子可以喝果汁吗？

美国儿科学会在2017年发布的《儿童饮用果汁指南》中表明：果汁对1岁以下的孩子没有营养上的益处，1岁以内的婴儿不能喝果汁，无论纯果汁与否。

对于1岁以上的儿童，《指南》中建议，13岁幼儿，即便可以喝纯果汁，每天饮用量不得超过120毫升；46岁儿童，每天饮用量不得超过120180毫升；718岁儿童，每天饮用量不得超过240毫升。

《中国居民膳食指南（2016）》中虽未规定婴幼儿喝果汁的年龄，但是对婴幼儿的喂养提出了明确的建议，建议直接吃水果泥和水果，而不是喝果汁。

6月龄，喂泥状食物：菜泥、水果泥、含铁配方米粉、配方奶；

7-9月龄，喂末状食物：软饭、肉末、菜末、蛋、鱼泥、水果、豆腐、配方米粉；

10-12月龄，碎食物：软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。

如果给孩子喝果汁，注意这几点

1、要用杯子而不是瓶子或者便携式吸管杯给孩子喝果汁。放在瓶子或便携式吸管杯里的果汁更容易被孩子拿到，也更加容易被孩子过多的摄取。

2、睡觉前不要喝果汁。

3、不管哪个年龄段的孩子，强烈建议别喝未经高温消毒的果汁产品。

4、身体脱水或腹泻时，不适合喝果汁。果汁中的碳水化合物过高，会导致肠道内对糖类的吸收不良，加剧渗透性腹泻。

5、许多水果（如葡萄、柚、蓝莓、石榴、苹果）的果汁中含有黄酮类化合物，可能会降低某些药物的生物利用度、以及代谢过程中多种酶和转运蛋白的活性。所以，服药期间能否喝果汁，需要与药师和儿科医生协商。

因此，果汁虽然好喝，但是给孩子喝果汁有许多需要注意的地方。家长应该教育孩子了解水果与果汁之间的营养差别，培养孩子吃水果的习惯。