冰糖雪梨果汁怎样做的
冰糖雪梨果汁怎样做的,冰糖雪梨果汁相信在生活中有很多人都喝过的,在干燥又气温多变的秋季,喝上一碗冰糖雪梨果汁,滋润又止咳,老少皆宜,那么冰糖雪梨果汁怎样做的?
食材
白梨 250克
红枣 50克
冰糖 60克
蜂蜜 10克
水 600克
枸杞 10克
红糖 10克
银耳 10克
方法/步骤
先加入少量的生命的源泉,再加入冰糖至水温50度左右,把梨切成小块,红枣枸杞洗净(红枣枸杞事先泡1个小时)
再加入切好的梨和泡好的红枣和枸杞
稍微搅匀一下,再加入适量的水至刚好没过梨
盖上锅盖,大火煮沸等待15分钟左右
再关小火慢炖40-60分钟
这样一碗爽口的冰糖雪梨就做好啦
冰糖雪梨的做法
做法一
材料:雪梨、冰糖
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多
甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
做法二
材料:雪梨、冰糖、川贝、水
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法三
材料:雪梨、冰糖、枸杞
1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。
做法四
材料:鸭梨、冰糖、水
1、将鸭梨洗净,去皮。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3、将处理好的梨,切成滚刀块。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
5、冰糖化完后,把梨块放进去。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
做法五
材料:雪梨、冰糖、川贝粉、水
1、雪梨1个,洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
小贴士
做冰糖雪梨时,使用多晶冰糖,可以使煮出来的梨水更加的粘稠,单晶冰糖也可以,但是煮出来的水不会那么粘稠。
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热止咳
冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、滋阴润肺
冰糖雪梨有滋阴润肺的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
3、生津养胃
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和的患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、消痰降火
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
5、保护嗓子
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用。
冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
冰糖炖梨用什么梨止咳效果好
1、做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好,也叫雪花梨,因为这种梨润肺止咳的效果是最好的,是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。
2、我们做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效,而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值,有清心、润肺、利便、止咳、润燥、醒酒和解毒等养生功效,这是其它品种的梨无法相比的。
3、雪花梨其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。
小记:冰糖雪梨,宝宝喝了润肺止咳去火,老年人喝了对缓解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友们喝了,还可以美容养颜,滋润皮肤。
冰糖雪梨的功效?
1、滋阴润肺
是悉尼冰糖的重要功能之一。 它可以清除人体内的各种病毒,缓解肺热咳嗽。 对秋冬季高发的.百日咳和慢性支气管炎有明显的预防和缓解作用。 ,还可以减少肺部干燥和咳嗽等不良症状的发生。
2、清热去火
含糖的雪梨冷而冷。 它可以清除热量并消除火灾。 它还可以提升胃和滋养胃。 经常食用可以减少各种火灾症状的发生,特别是对于预防和缓解人类慢性咽炎。 此外,雪糖还可以加热和滋润干燥,可以加快肠胃蠕动,让人肠道干燥便秘,适量的糖糖雪梨,也可以使症状更好。
冰糖炖梨怎么做
1、冰糖炖梨的做法比较简单。 通常你可以准备两个悉尼梨。 洗涤后,去除内部的果皮和核心,然后将获得的果肉切成滚刀块并准备适量的冰糖。
2,在锅中加入适量的水加热,当水即将沸腾时,将所有准备好的冰糖放入其中,然后用小火慢慢煨,直到冰糖完全打开,你能不能 将它放入锅中。
3、将梨片放入锅中后加热煮沸,然后调低热量,继续煮15分钟。 此时,锅中的梨片可以彻底煮熟。 火灾关闭后,冰梨将被煮熟。 可以拿出来吃掉。
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