螃蟹对身体有什么影响

螃蟹对身体有什么影响

螃蟹对身体有什么影响，螃蟹是生活中很常见的水产食物，螃蟹它富含各种丰富的营养价值，适当烹饪之后味道可口迷人，因此更受大家喜爱，下面一起来看看螃蟹对身体有什么影响。

　　螃蟹对身体有什么影响1

祛热滋阴

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。可用于湿热黄疸的辅助治疗。不过螃蟹性寒，不宜多吃，尤其脾胃虚寒者应慎食。

提高智力

螃蟹中含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，因此多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。

滋补身体

螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。

养筋活血

中医认为，螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。

抗感染促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

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伤脾胃

螃蟹性寒，如果天天食用的话，很容易导致体内寒气堆积，引起消化功能下降，腹胀、腹痛、腹泻、便溏等不适症状，如果是经期女性天天吃的话，甚至有可能会引起宫寒、痛经、月经量少等症状，因此螃蟹天天吃很容易损伤脾胃健康。

易导致心脑血管病

螃蟹中含有大量的胆固醇，尤其是蟹膏蟹黄丰满的螃蟹，而人体摄入过多的胆固醇，很容易增加心脑血管的负荷，引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病，因此螃蟹天天吃易导致心脑血管病。

螃蟹多久吃一次合适

由于螃蟹过于频繁的食用，很容易对健康造成一些不良影响，因此对于螃蟹的食用周期是有规定的，一般建议隔一周吃一次或者一周吃一次。

如果是胃肠功能比较弱的人群，如小孩、老人等，食用时间应在这个基础上，再适当延长，而且食用量也要有所控制，不宜一次过量食用。

吃螃蟹会引起荨麻疹吗

有可能会。

部分人群在食用螃蟹后，有可能会出现全身发痒、起风团等过敏反应，因此吃螃蟹在一定程度上，可以引起荨麻疹出现。

但不一定每个人的都会过敏，而且由于每个人的体质不同，过敏症状和程度也会有所区别，因此吃螃蟹是否会引起荨麻疹，完全是因人而异。

吃螃蟹全身痒如何处理

一、停止食用

吃螃蟹出现全身痒的症状，很有可能是因为过敏了，而致敏源摄入的越多，过敏反应就会越严重，因此发现身体有发痒情况后，应及时停止食用螃蟹。

二、及时就医

过敏若是不及时处理的话，有可能会发展到呼吸困哪、晕厥、休克等严重危害健康的情况出现，因此吃螃蟹有全身发痒的情况时，应及时就医诊治。

三、避开螃蟹

如果确定吃螃蟹是过敏源的话，为避免日后再次过敏，应尽量避免食用螃蟹及螃蟹相关的食物。

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螃蟹对身体有什么好处

1、抗感染，促进伤口修复

大闸蟹有大量的蛋白质，且大部分以优质蛋白质为主。

这种蛋白质食品中还有碳水化合物，可以增强网状细胞的免疫力，促进伤口修复和抗感染作用。

术后或伤员群体可酌情多吃螃蟹。

2、祛毒作用

精氨酸能参与人体的氧化磷酸化和解毒工作。

适当吃蟹能促进人体的'能量平衡，对体内的毒素有很好的代谢作用。

因此，便秘患者可以多吃蟹肉 棒。

3、预防肿瘤

蟹肉 棒中含有多种营养元素，其中维生素D和维生素E的成分最多。

这两种维生素可以维护粘膜上皮细胞组织，清理血管垃圾，延缓衰老。

螃蟹中还含有大量的硒，每100克有56.7毫克。

硒含量高的食材可以增强人体的免疫系统，也有预防肿瘤和癌症的作用。

螃蟹有哪些坏处

高脂血症、高血压、心血管疾病和肥胖症患者也应减少吃蟹的次数。

最好是有选择地只吃蟹棒，少吃或不吃蟹肉和蟹黄。

高血糖和高血脂的人不应该多吃，尤其是蟹肉，因为蟹肉中含有大量的胆固醇。

还有一些患者患有胆囊炎，会引起胆绞痛。

据统计，人体每天的胆固醇摄入量应小于300毫克。

从这个角度看，一只阳澄湖大闸蟹的胆固醇含量已经超过了大众的摄入量，所以吃蟹一定要控制。

　　螃蟹对身体有什么影响4

吃螃蟹好处大多数可以补充体内所需多种营养物质，坏处有可能会引起过敏或是体内寒气较重有多种的不良反应，大多数可以适量的吃，要避免一次性过多的摄入。

1、吃螃蟹好处：螃蟹里面含有丰富的蛋白质和矿物质以及微量元素，摄入以后有利于补充体内所需的营养物质，从而可以帮助提高自身的体质，有利于缓解身体体质虚弱和缓解身体出现的容易感冒等多种不良反应，可以达到良好的改善效果。

2、吃螃蟹的坏处：螃蟹属于是海鲜类的食物，体质易过敏的人群摄入以后有可能会出现过敏的症状，反而会引起皮肤瘙痒和红肿以及起疙瘩等多种的症状，螃蟹属于是寒凉性的食物，长时间过量的摄入还可能会导致身体出现湿气较重症状，通常并不可以过量的吃。

平时要保持清淡健康饮食，避免过度摄入含脂肪和热量较高的食物，容易使自身出现冠状动脉粥样硬化，还可能会诱发多种心脑血管疾病，不利于自身健康，还可能会导致自身的心脑血管健康受到严重的威胁，饭后要多活动身体。