雪莲果去火吗

雪莲果去火吗

雪莲果去火吗，生活中，相信许多人都吃过雪莲果，而雪莲果是一种营养丰富的水果，口感脆口甘甜，含有大量的水分。适当吃一些对人的身体健康很好，那么关于雪莲果去火吗？

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雪莲果去火。

人在冬天的时候由于空气的寒冷和干燥，人会很容易失去身体中的水分，尤其是由于寒冷不喜欢喝水的朋友，身体内的水分缺失更为严重。

很多人在冬天都会出现上火的现象，雪莲果是冬天的一种时令水果，并且含有大量的水分，食用雪莲果能补充充足的水分，有防治上火的作用。

雪莲果为啥能去火

1、清肝去火

冬季肝火是肝火旺盛最为严重的一个季节，肝火旺盛的主要表现有：脾气暴躁，心情起伏变化大，经常性的口腔溃疡，口舌干燥等。

雪莲果中含有人体必须的各种氨基酸，对体内的蛋白质的合成有重要的作用，而肝脏是人体内的主要解毒脏器，在解毒的过程中需要很多的蛋白酶的参与，食用雪莲果能帮助肝脏解毒降火，有去肝火功效。

2、降胃火

胃火是距离人体口腔很近的一种上火现象，胃火主要的引起因素是饮食，饮食上食用大量的热性的食物或者辛、辣、麻等刺激性的食物就容易引起胃火旺盛。

雪莲果在食物中属于大寒性食物，食用之后能中和胃内食物的热性，能帮助降低胃火，因此，食用雪莲果有去火功效。

3、通便降火

便秘是现在人的普遍问题，尤其是以城市人为主，现在生活水平得到了很大的改善，日常生活中多以肉食和精粮为主，膳食纤维的摄入量严重不足，这是导致便秘的主要因素。粪便在肠道内停留时间越长产生的毒素就越多。

雪莲果属于植物的块茎，含有较多的食物纤维，并且含有大量的水分，食用之后能湿润粪便，对肠道也有刺激作用，能促进肠道蠕动，有润肠通便功效，粪便排出了引起的.上火症状也就会好转了。

雪莲果的营养价值

雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。

吃雪莲果的注意事项

1、雪莲果属于大寒水果，不适合大量的食用，食用过多会引起脾胃虚寒，会出现严重的腹泻现象。

2、雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食物，以免由于脾胃的偏寒影响蛋白质的消化吸收，严重者可能出现腹泻和低蛋白血症。

3、部分人还会对雪莲果表现出过敏反应，雪莲果的过敏症状有腹泻，心跳加速、代谢性酸中毒、血压下降等。

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1、去火气，护肝脏：首先吃雪莲果确实是可以有一定的去火作用。因为雪莲果本身作为冬季的水果，它里面也含有很多的水分，可以帮助我们的身体进行水分的补充，同时也能够去除肝脏，胃部以及身体内的火气，相对来说都是非常有效果的。

2、滋补：而且它的营养价值也非常的高，还有很多的维生素，氨基酸以及其他的营养元素，对于我们身体营养的滋补来说，也是能够起到非常好的作用。

3、护肝脏：当然，雪莲果也能够很好的作用于我们的肝脏和胃部等器官，因为本身肝脏在冬天的时候，由于水分缺失的话，很容易造成肝上火等情况，所以吃雪莲果都是话就能够很好的，得到一定的改善。

4、预防疾病：当然，由于冬天所吃的食物也很容易造成消化系统出现一定的疾病。

而且也会造成口腔溃疡等上火的情况都是比较常见的，吃雪莲果就可以对这些疾病进行很好的控制和治疗，这也是大家在平常的时候可以进行选择的方法。

5、改善器官功能：吃雪莲果自然能够很好地帮助我们的身体进行去火的作用，而且也能够得到相应的营养平衡，对于改善器官的功能来说也是有非常好的帮助。

大家在平常的时候也可以多吃雪莲果，当然也要注意控制好量，虽然它有一定的去火效果，但是也是属于一种凉性的水果，吃多了之后有可能会对我们的身体带来一定的影响。

特别是对于一些体寒的人来说，吃过多的雪莲果反而会有不好的作用，这些都是需要注意的地方。

雪莲果为什么叫雪莲果

1、营造好的品牌印象。

雪莲果原产地在南美地区，其学名叫yacon，翻译过来可以音译成亚贡，这个名字有着神果的含义，但在我国引进种植时间不长，而雪莲花在我国也是一种被称之为“百草之王”的药材植物。

很多新的水果、花卉植物，都会起一个很好听的名字，雪莲果也是如此，借用雪莲之名，一来是为了销售有个好的噱头，二来有个好的寓意，这样就能快速被大众所接受，获得好的销量。

雪莲果与雪莲花有关系吗

没有关系。

天山雪莲也被叫做雪莲花，是菊科风毛菊属植物，是我国原产特有植物；而雪莲果是菊科菊薯属植物，原产于南美，八几年的时候引入日本，后来通过各种渠道才引进我国。

我国种植雪莲果时间并不长，只有短短的十来年的时间，雪莲花和雪莲果两者虽然同属菊科，但是菊科是个非常大的科，而且雪莲果与天山雪莲。

无论是在生物学上，还是在生长环境上，还是在外形上，都没有任何近似的地方，所以两者基本没啥关系。

雪莲果为什么跟番薯一样

除了外形形似并非一样。

从雪莲果的外形上就能看出来，雪莲果长得像红薯，而它与红薯很多地方都相似，都是块茎植物，能吃的部分都埋在土里。

但实际上，雪莲果与红薯的关系也不大，红薯是葵花科番薯属的植物，雪莲果是菊花科的，两个植物之间有着不同科的差距，而且口感上相差也较大。

雪莲果果肉如雪梨一般晶莹剔透，生吃起来香甜多汁，而红薯生吃是比较坚硬的，适宜加热蒸煮烤食。

雪莲果的营养价值及功效

雪莲果味甘、苦，性寒，归肝、脾、肾经，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、果寡糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钙、钾、磷、钠、等多种营养物质。

食用具有润肠通便、清肝解毒、降火、辅助降血糖、减肥瘦身、开胃生津、增强免疫力、养护肠胃的功效和作用。