苹果和猕猴桃哪种水果维c含量更高

苹果和猕猴桃哪种水果维c含量更高

苹果和猕猴桃哪种水果维c含量更高，水果的营养价值是很高的，目前人们对身体健康是很关注的，而且也会日常的生活中，从饮食和水果中搭配身体中需要的营养成分，其中维生素的类型是很多的，下面是苹果和猕猴桃哪种水果维c含量更高。

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猕猴桃，是我们常吃的一种水果，它的维生素含量特别高，尤其实维生素C的含量，更是比比苹果高10多倍，比柑橘高4倍，比柠檬高10倍之多。我们到了秋后吃葡萄吃苹果都不如吃多吃一些猕猴桃。

猕猴桃主要分为绿心猕猴桃和红心猕猴桃，在众多猕猴桃之中，红心猕猴桃的营养最丰富。红心猕猴桃汁水多，甜度高，口感清爽还有着淡淡的香味，被称为“天然维C库”“水果之王”“维C之王”等等。红心猕猴桃含有丰富的维生素C，每天吃1~2个红心猕猴桃就能满足身体对维生素C的需求，而维生素C除了美白养颜之外，还能提高免疫力，防止感冒。

来自四川蒙山顶善品公社的猕猴桃，更是品质优良，吃一口让人欲罢不能，停不下，一口气就能吃好几个，甘甜多汁。刚到家的猕猴桃，还是硬硬的，需要捂熟才能吃，但是我家小妮忍不住了，要吃怎么办？办法来了，简单易做超美味，补充维C最棒了。

先选择3个猕猴桃，当然还有些硬，为了给孩子解馋，只要这样做了，味道超棒。

把猕猴桃用刀子去掉外皮，切成小丁。切开红心猕猴桃我们可以清楚的看到红心，红心猕猴桃之所以果肉是红心，是因为它含有丰富的花青素。花青素是一种强抗氧化剂，其抗氧化能力是胡萝卜素的'10倍以上，比维生素E高出50倍，它能清除人体自由基，延缓衰老，还可以防止紫外线破坏肌肤产生皱纹。女生更是一定不要错过红心猕猴桃哦。

锅里放入少许清水烧开。

倒入猕猴桃一烫，就可以关火了，这样猕猴桃就会变软。

因为是硬一些的猕猴桃，会稍稍有些酸，加入少许的糖来调味，如果是变软的猕猴桃当然就不需要了。

冷却后，特好吃，不用再等待，随时都可以吃到好吃的猕猴桃。红心猕猴桃果汁丰富，还含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等，可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和有害残留物太棒了。而红心猕猴桃中富含维生素C和B族维生素，对防治口腔溃疡很有帮助。秋天真的不要错过它哦，过了季节就没有了，想吃赶紧试试吧~~

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猕猴桃维生素c含量达到苹果十倍以上，在水果里排名很靠前

大家都知道，猕猴桃富含维生素C，而维生素C的抗氧化，维持人体免疫功能，促进伤口愈合等功效众所周知，加上猕猴桃中钾元素元素也非常丰富，因此很适合高血压患者食用。

资料显示，以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含62毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克，香蕉、桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。

这样看来，猕猴桃的维生素C含量达到苹果的十倍以上，在水果里的确排名很靠前。

猕猴桃全身都是宝，除了果肉中富含维生素C之外，猕猴桃籽的营养价值也不容小觑。

研究者从籽中提取出了猕猴桃籽油，发现其中富含多不饱和脂肪酸、黄酮类、维生素、微量元素硒等物质，可提高机体的抗氧化能力，具有一定延缓衰老的作用，在临床中还有一定的降低血脂作用。

虽然猕猴桃营养价值很高，但也不是人人都适合吃

比起百无禁忌的苹果，猕猴桃中尤其是未成熟的猕猴桃，含有一些蛋白酶和草酸，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，对口腔和消化道都有刺激性，造成刺口的不适感。因此，消化不良和胃肠道比较脆弱，容易腹泻的人就要少吃。

此外，调查显示，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。这项研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。因此，没有吃过猕猴桃的宝宝一定要谨慎食用。

而且由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应慎食，消化不良的人要少吃一点。并且猕猴桃不宜空腹食用，最好是饭后再吃。

最后，猕猴桃应该买硬的还是买软的？

提醒大家在购买猕猴桃时，要挑选果形饱满，最好挑选硬的来购买，不要一处软一处硬。因为常温下猕猴桃很容易自熟，如果买的就是软的猕猴桃，买回来很快就会坏掉了，而买硬的猕猴桃，加上储存在低温条件下，可以保存半个月之久，对于成箱购买的家庭来说，放在冰箱里储存是很好的选择。

此外，猕猴桃也可以在家催熟，跟香蕉放在一起就是不错的催熟方法。

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哪种水果的维生素C含量最高呢？看完之后，终于明白了

酸枣：100克约含Vc900毫克

酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，而且新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

猕猴桃：100克约含Vc420毫克

猕猴桃之所以被称为“水果之王”，主要维生素C、微量元素含量极高。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜眼中一般为100-200毫克，高的达420毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

后来发现，沙棘的维生素C含量是猕猴桃的3-4倍

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500—1700毫克，是猕猴桃的3—4倍，发现后被称为维生素C之王的美称。

再后来又发现，刺梨的Vc含量更高，是目前名副其实的维C之王！

刺梨是我国特有的天然野果，主要分布在云贵高原及四川西部一带。 成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素。

以及超氧化物歧化酶(SOD)。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是苹果的250倍，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。刺梨目前才是名副其实的维C之王。