空气炸锅的好处和弊处

空气炸锅的好处和弊处

空气炸锅的好处和弊处，很多人对空气炸锅这个新鲜家电产品都比较陌生，生活里空气炸锅的出现，给我们的厨房生活带来了福音，空气炸锅可以给自己烹饪出健康的美食，下面分享空气炸锅的好处和弊处。

　　空气炸锅的好处和弊处1

一、空气炸锅的优点

1、循环技术

空气炸锅有其高速空气循环技术，可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味。

2、占地小

如果家里厨房面积不大，大烤箱会很占地方，但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大，体积小，占地小的同时还非常便于移动。

3、不费油

制作1-2人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不好吃了。

4、清洁无忧

空气炸锅的结构简单，只要等空气炸锅凉掉以后，直接把里面的锅具在水下淋一遍就好了，或者是用干净的抹布擦一下就行了，清洁十分便捷。

二、空气炸锅的缺点

1、厨房噪音大

空气炸锅如同全速运转的鼓风机，没有声音是完全不可能。

2、内部烹饪空间小

菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡，指望空气炸锅显然没戏。

3、价格偏贵

空气炸锅一般是600元左右，再低的话，质量就没有保证了。所以对于其所需资金的预算也较高。

　　空气炸锅的好处和弊处2

一、空气炸锅的利与弊

好处：

1、空气炸锅如果放在家庭厨房中，占地面积并不是特别大，因为烤箱可能会占去很多地方，但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方，空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些，但是在实践移动的时候非常方便。

2、空气炸锅在进行制作的时候，简简单单只做两个人的食物就可以得心应手，也可以满足不同量的需求，不像真正油炸食物，因为本身就是那么大一锅油，所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。

3、在空气炸锅进行使用的时候，大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了，然后把抹布在空气炸锅上抹一点，或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍，这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。

弊端：

1、空气炸锅在进行烹饪的时候，基本上菜品可供选择范围有限，如果有一天家里有很多人，要烤一只鸡，那么可能通过空气炸锅就不会实现这种功能。

2、空气炸锅的价格一般来说也都是在几百元，如果是再低的话，可能没有质量保障相，对于其他的同种设备这种设备的价格偏高，可能年轻人不会在乎，但是毕竟几百块钱也不是一个小数目。

二、空气炸锅怎么挑选

1、从容量选

空气炸锅的容量分为大容量炸锅和小容量炸锅，一般小型的大约在2L到4L左右，大型的则在8L到10L左右，从实际使用反馈来看，一般两口之家和三口之家比较适合小型空气炸锅，大型空气炸锅由于烹饪量比较大，如果用餐人数较少就会造成浪费，所以更加适合多口之家使用。

2、从外壳材质选

建议大家在选购挑选空气炸锅的时候，外壳材质选用不锈钢材质的，不锈钢有着使用年限长，耐热性强的特点，不锈钢作为外壳材质的话对于空气炸锅的保护效果也更好。

3、从操作方式选

目前市面上的空气炸锅操作方式大致可以分为旋钮式和触屏式，触屏式的操作相对比较简单，对于温度控制和时间控制更加准确，旋钮式虽然操作也比较简单，但是在使用的时候难免会出现一些误差，大家可以根据自己的喜好来进行选择，小编建议选用触屏式。

4、从功能选

机身防烫：由于空气炸锅在工作的时候会产生大量的热量，所以机身温度也会非常高，所以机身一定要带有防烫设计。

开盖则停：在煎炸的过程中，很多人都想看看食物煎炸得怎么样了，就会经常打开盖子观察一下，所以空气炸锅还需要带有开盖即停的功能。

无油烟设计：如果在使用的时候出现大量油烟，无疑使用体验就会极差，所以在选购的`时候应该选用无油烟的空气炸锅，时刻保持厨房清新。

可见，空气炸锅挑选需要注意考虑相关因素，如外壳材质选用不锈钢材质的，不锈钢有着使用年限长，耐热性强的特点，不锈钢作为外壳材质的话对于空气炸锅的保护效果也更好。

　　空气炸锅的好处和弊处3

一、空气炸锅的优点与缺点有哪些

1、优点：不用油或者只用少量油就可以做出美味的煎炸食物，脂量低，更健康、体积小，不占空间，方便移动、结构简单，使用方便、易清洁。

2、缺点：内部容量较小，单次只能做少量食物，并且对菜品要求也会比较高、只能做油炸的食物，并且部分菜品口感会受影响。

二、如何选购质量好的空气炸锅

1、看品牌

市面上有很多不同品牌的空气炸锅，用户在选择的时候，要提前进行了解，选择知名度高、口碑好的，这样的产品质量往往会更有保障。如果用户随意购买，那么使用过程中可能会产生大的噪音，甚至可能会留下安全隐患。

2、看认证

据专业人士介绍，所有空气炸锅在出厂时，都需要经过ccc认证，这是强制要求，所以用户如果想要购买质量好的，首先就要检查产品是否有ccc认证，如果没有，必然不能购买，其次还要看韩品的合格证和之间报告，相关证件齐全，才能保证质量。

3、看检测性能

如果用户是在线下实体店购买空气炸锅，最好要求商家现场测试一下，看各项功能和性能是否正常，如果用户是在线上购买，一定要选择有质量保证的官方品牌店铺，否则容易买到仿冒产品，质量没有保障，甚至可能发生安全问题。